A 5 años de la Ley de Etiquetado: la nutrición de los escolares no mejora y el sobrepeso aumenta

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  • Publicación de la entrada:5 de julio de 2021
  • Categoría de la entrada:Reportajes

Hace poco más de cuatro décadas, el gran desafío de las autoridades sanitarias era combatir la desnutrición infantil. Hoy el escenario es totalmente opuesto: disminuir la obesidad en niños y adolescentes. En este reportaje, una radiografía a la puesta en marcha y a los resultados de una política pública para reducir el consumo de alimentos poco saludables,  el impacto en los preescolares y estudiantes ante esta legislación.Por Lucas Abuhadba, Tomás Borrowman, Catalina Medo y Flavia Yori.

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